Determinación de las tasas de crecimiento en engorde en jaulas de alevines provenientes del medio natural con diferentes dietas. Determinación de las tasas de crecimiento en tanques de preengorde y estanques de tierra de juveniles provenientes del medio natural con diferentes dietas. Crear un futuro stock de reproductores con los juveniles utilizados para las pruebas de engorde para poder plantear en un futuro pruebas en cautividad, tanto en Baleares como en Andalucía.