Proyectos
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Ref.: 211FBD00009
Sustitución de harina y aceite de pescado por productos y subproductos alternativos..
La ejecución del proyecto por la entidad beneficiaria ANFACO-CECOPESCA y su socio, la Fundación CARTIF, ha posibilitado el diseño y fabricación de piensos sostenibles para especies acuícolas, como la trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) y la corvina (Argyrosomus regius), recurriendo a ingredientes alternativos a la harina de pescado y el aceite de krill, tales como microalgas (Nannochloropsis gaditana, Tisochrysis lutea, Rhodomonas lens e Isochrysis galbana), agua de cocción resultante de los procesos de fabricación de conservas de atún y harina de insectos (Acheta domesticus).
Web del proyecto Sustitución de harina y aceite de pescado por productos y subproductos alternativos..
La ejecución del proyecto por la entidad beneficiaria ANFACO-CECOPESCA y su socio, la Fundación CARTIF, ha posibilitado el diseño y fabricación de piensos sostenibles para especies acuícolas, como la trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) y la corvina (Argyrosomus regius), recurriendo a ingredientes alternativos a la harina de pescado y el aceite de krill, tales como microalgas (Nannochloropsis gaditana, Tisochrysis lutea, Rhodomonas lens e Isochrysis galbana), agua de cocción resultante de los procesos de fabricación de conservas de atún y harina de insectos (Acheta domesticus).
Web del proyecto