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TRANSFERENCIA ESPÁRIDOSNuevas especies de espáridos: ensayos piloto y transferencia tecnológica

Introducir el cultivo de las nuevas especies de espáridos, conocer la opinión de la empresa y el consumidor en relación con la producción y comercialización de las nuevas especies de espáridos y determinar la viabilidad de su cultivo a nivel industrial.
Web del proyecto
Introducir el cultivo de las nuevas especies de espáridos, conocer la opinión de la empresa y el consumidor en relación con la producción y comercialización de las nuevas especies de espáridos y determinar la viabilidad de su cultivo a nivel industrial.
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  • Entidad u organismo:
    Consejería de Agricultura y Agua. Gobierno de la Región de Murcia
    Departamento de Acuicultura
    Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA)
  • Entidades participantes
    - Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera. Centro "El Toruño" (IFAPA)
    - Instituto Canario de Ciencias del Mar (ICCM)
    - Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Sant Carles de la Rápita (IRTA)
    - Universidad Politécnica de Valencia (UPV)
    - Centro de Investigaciones Marinas de Corón (CIMA)
    - Centro Oceanográfico de Vigo (IEO-Vigo)
    - Laboratorio de Investigaciones Marinas y Acuicultura (LIMIA)
    - Universidad de Oviedo (UNIOVI)

  • Organismo financiador:
    Secretaría General de Pesca (MAPA)
  • Subvención:
    Importe total: 1.654.138,00 €
  • Fechas:
    Desde: 2004
    Hasta: 2007

  • Grupos taxonomicos:
    Peces
  • Especies:
    Dorada (Sparus aurata), Besugo (Pagellus bogaraveo), Sargo picudo (Diplodus puntazzo), Pargo (Pagrus pagrus), Urta (Pagrus auriga), Dentón (Dentex dentex)
  • Áreas:
    Nuevas especies, Calidad de producto
  • Localización:
    Cádiz, Las Palmas, Tarragona, Valencia, Pontevedra, Islas Baleares, Asturias, Murcia
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