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MYTITOX

Aplicación industrial de protocolos para la detoxificación de mejillón y pectínidos mediante el procesado o la depuración con agentes microencapsulados. Empleo de la nanotecnología para anticiparse a la contaminación en batea
Web del proyecto
Moluscos
Mejillón (Mytilus galloprovincialis)Vieira (Pecten maximus)
Aplicación industrial de protocolos para la detoxificación de mejillón y pectínidos mediante el procesado o la depuración con agentes microencapsulados. Empleo de la nanotecnología para anticiparse a la contaminación en batea
Web del proyecto
Moluscos
Mejillón (Mytilus galloprovincialis)Vieira (Pecten maximus)

  • Entidad u organismo:
    Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados (ANFACO-CECOPESCA), CONSERVAS CERQUEIRA SA, DEPURADORA MOLUSCOS LA SIRENA SL, GALCHIMIA SA, MARISCOS VEIRO SL, PESCADOS MARCELINO SL

  • Organismo financiador:
    CDTI
  • Programa:
    FEDER INNTERCONECTA 2015
  • Subvención:
    Importe total: 1.461.272,00 €
  • Fechas:
    Desde: 2015
    Hasta: 2017

  • Grupos taxonomicos:
    Moluscos
  • Especies:
    Mejillón (Mytilus galloprovincialis), Vieira (Pecten maximus)
  • Localización:
    Pontevedra
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