El representante del Producto Tilapia, Elio Ceja Ruiz, confió en que en el 2012 se logre un incremento de hasta un 70% en la comercialización de esta especie de pez, con lo cual se espera compensar los gastos que generan los altos costos de combustibles y energía eléctrica.
De acuerdo con Ceja Ruiz, la producción de tilapia ha sido mínima durante este año, debido al constante incremento de los combustibles y los altos costos de la energía eléctrica, lo cual aumenta el costo de producción.
Sin embargo, dijo que se espera para el próximo año una recuperación y un incremento del 70% en producción de esta especie.
Comentó que el año anterior hubo una producción apenas de 15 toneladas y para este se espera obtener más de 50 toneladas; al momento trabajan sólo con 15 criaderos.
En total, comentó que existen más de 80 criaderos que no pueden trabajar debido a que la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) no ha liberado los estudios de impacto ambiental.
"Tenemos signos de que el gobierno se ha interesado más por la acuicultura al ver qué necesitamos y qué es lo que queremos".
Dijo que debido a que al momento no existe un registro en el estado de producción del sector acuícola, los apoyos no son tan fácilmente de adquirir y pese a que el alimento se trae del centro de la República sigue siendo una actividad redituable, debido al producto que se comercializa que es de alta calidad y que muy difícilmente otros estado pueden ofrecer.
El representante del producto tilapia aseguró que de no fluir los apoyos establecidos por las autoridades estatales y municipales, este repunte para la acuicultura no se logrará como está estimado.
Con la tilapia sobreviven alrededor de 80 productores y sus familias, de ahí la importancia de darle un mayor impulso a esta actividad productiva que se realiza en varias comunidades de la ribera del río Hondo.
México: Prevén incremento de 70% de producción de tilapia para el 2012
Martes, 15 Noviembre, 2011