La Universidad Internacional del Mar analizará en los cursos de verano las directrices para la gestión sostenible de la acuicultura

Jueves, 7 Junio, 2012

La gestión sostenible de la acuicultura es el eje principal del curso "Acuicultura y sostenibilidad" que impartirá la Universidad Internacional del Mar de Murcia en sus cursos de verano en la sede de Cartagena entre el 10 y el 13 de julio.

Uno de los retos de la acuicultura trata de dar respuesta a la creciente demanda de productos acuáticos, al mismo tiempo que intenta aliviar la presión pesquera sin causar perjuicios en el entorno en el que se desarrolla.

El curso "Acuicultura y sostenibilidad" incidirá en aquellas herramientas y directrices que aseguren la gestión sostenible de la actividad acuícola y abordará temáticas de actualidad vinculadas con la interacción de la acuicultura y el medioambiente. Entre los contenidos, se presentarán los últimos avances en prevención de escapes de peces, protocolos de vigilancia ambiental, certificación, gestión integrada de la zona costera, diversificación de especies y caracterización del pescado de acuicultura, entre otras cuestiones.

Para la impartición de los contenidos, el curso contará con investigadores de las universidades de Murcia y Alicante, el Centro Oceanográfico de Murcia (IEO) y el Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario, así como con representantes de la Consejería de Agricultura y Agua de la Región de Murcia, del Grupo Culmárex, y la Fundación OESA.

Además del contenido teórico, los alumnos inscritos al curso también tendrán la oportunidad de visitar la planta experimental de cultivos marinos de La Azohía del Centro Oceanográfico de Murcia (IEO), referente en investigación de diversas especies de acuicultura, entre las que destaca el atún rojo.

La matrícula está abierta a estudiantes universitarios y de posgrado, profesores, científicos y empresarios interesados en la gestión sostenible de la acuicultura. La inscripción al curso se puede formalizar a través de la página web de la Universidad Internacional del Mar (www.um.es/unimar) y su coste es reducido hasta el 10 de junio. En este curso, la Universidad Internacional de Mar concede una beca a un profesional de los medios de comunicación, fruto de la colaboración entre la universidad, la Fundación OESA y la Asociación de Periodistas de Información Ambiental (APIA).

El curso está organizado por la Universidad Internacional del Mar en colaboración con la Fundación Observatorio Español de Acuicultura (OESA), la Fundación Biodiversidad, el Instituto Nacional de Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) y la Región de Murcia, entre sus patrocinadores.