Uno de los proyectos que rápidamente viene ganando atención mundial es el proyecto de investigación de bacalao en McGrath´s Cove ubicado a cinco kilómetros de Pool´s Cove. Este proyecto, que se inició en 2003, es una colaboración entre la industria (Northern Cod ventures) y la Atlantic Canada Opportunities Agency (ACOA) a través de Atlantic Innovation Fund y la Memorial University of Newfoundland and Labrador.
Jennifer Caines es el administrado del proyecto de investigación de bacalao en Pool´s Cove. Caines expresó que productores acuícolas importantes en la provincia están involucrados en la crianza de bacalao.
?El abastecimiento mundial de bacalao silvestre se ha reducido en los últimos 20 a 25 años. No sabemos si el bacalao va a retornar a los niveles anteriores a 1980? dijo Caines. ?El mundo esta buscando un pescado Premium de carne blanca, y sabemos que tenemos ese producto?.
La mayor parte de bacalao que vienen siendo criados en McGrath´s Cove fue introducido en el área en 2004.