Anfaco y FAO velarán por la calidad y seguridad alimentaria

Jueves, 25 Octubre, 2012

Anfaco-Cecopesca, la patronal conservera de pescados y mariscos, y la FAO han firmado un convenio para fomentar y reforzar las garantías de calidad y seguridad alimentaria. El objetivo es promover el consumo y afianzar la confianza de los consumidores en los productos de la pesca y de la acuicultura, a la vez que contribuir al impulso de proyectos de investigación, desarrollo tecnológico e innovación en el campo de la seguridad y la calidad.

El convenio incluye un compromiso conjunto para la promoción de jornadas, seminarios, conferencias, congresos y cuantos actos contribuyan a mejorar, reforzar y consolidar la imagen del sector de la pesca y acuicultura. Anfaco cooperará en la labor de la FAO, la organización para la alimentación y la agricultura de la ONU, contra el hambre en el mundo a través de campañas de sensibilización y de recaudación de fondos.