ACUICULTURA - REP. DOMINICANA y ESPAÑA: La AECI ayuda a poner en circulación ocho publicaciones de acuicultura

Martes, 12 Febrero, 2008

Las publicaciones puestas en circulación se titulan: “Plan Estratégico para el Desarrollo de la Acuicultura en la República Dominicana”, el “Estudio de los Hábitos de Consumo y la Cadena de Comercialización de Pescados y Mariscos en Quince Provincias de la República Dominicana” y seis (6) manuales de capacitación para la formación de productores en crianza de peces.

La actividad estuvo presidida por el Ing. Rafael Pérez Duvergé, Director Ejecutivo del IDIAF; Miguel Ángel Encinas, Coordinador General de la Agencia Española de Cooperación Internacional (AECI) y el Ing. Radhamés Silverio, presidente del Consejo Nacional de Producción Pecuaria (CONAPROPE).

El “Plan Estratégico para el Desarrollo de la Acuicultura en la República Dominicana” es un documento que define y propone la estrategia nacional para el desarrollo de la acuicultura en el país. Dicha estrategia, es el producto del consenso con todas las instituciones nacionales que tienen incidencia en la acuicultura y propone las líneas básicas para impulsar el desarrollo de la acuicultura. La elaboración de esta estrategia fue coordinada por CONAPROPE.

El estudio de hábitos de consumo y la cadena de comercialización de pescados y mariscos es una caracterización de las preferencias de los consumidores nacionales de pescados y mariscos con una descripción detallada de la oferta y demanda de productos acuícolas.

Los manuales de capacitación es una serie detallada de seis fascículo elaborados para capacitar a los productores dominicanos sobre las técnicas apropiadas para la producción eficiente de peces con la finalidad de hacerlos competitivos.

Estos documentos están disponibles en el portal electrónico del IDIAF: www.idiaf.org.do.