ACUICULTURA - ESPAÑA: El Director de la Fundación OESA D.Javier Remiro clausura el XII Foro de Recursos Marinos y de la Acuicultura de las Rías Gallegas

Martes, 13 Octubre, 2009

D. Javier Remiro Director Gerente de la Fundación Observatorio Español de Acuicultura , ha sido el encargado de clausurar el XII Foro de Recursos Marinos y de la Acuicultura de las Rías Gallegas celebrado los días 8 y 9 de octubre en O´Grove, en dicho acto hizo entrega de los premios a los mejores paneles de investigación que por octavo año consecutivo se celebraban. En está edición han sido un total de 81 los paneles presentados, resultando distinguido con el primer premio el trabajo titulado: “Establecimiento de los puntos críticos en el circuito de agua de un criadero de moluscos”, de los autores Susana Prado, Justa Ojea, Fiza Da Costa, Dorotea Martínez Patiño, Javier Dubert, José Antonio Aranda y Juan Luis Barja. El acto también sirvió de presentación para el libro de actas del II Foro Iberoamericano de los Recursos Marinos y Acuicultura celebrado en Cumaná el pasado año. Puede consultar el libro de actas a través del siguiente enlace: Libro de actas del II Foro Iberoamericano

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Durante dos días los expertos reunidos en O Grove analizaron los desafíos del cultivo de la trucha en Galicia y de la acuicultura marina en la Península Ibérica; las nuevas oportunidades para la industria del mejillón; el cultivo de moluscos en Francia; el desarrollo de la industria del panga en Vietnam; las acciones de cooperación al desarrollo en Sri Lanka y Camboya y el sector pesquero en Australia, entre otros temas.

Con una asistencia récord de 250 inscritos se clausuró este viernes 9 de octubre el XII Foro de Recursos Marinos y de la Acuicultura de las Rías Gallegas, llevado a cabo durante dos días en O Grove (Pontevedra, España). Participantes de Australia, Chile, España, Francia, Italia, Noruega,Marruecos, Portugal, Venezuela y Vietnam dan cuenta de la importancia que adquiere cada año este foro de discusión que busca generar una radiografía del sector de la pesca y la acuicultura.

Al respecto, Manuel Rey Méndez, Presidente del Comité Organizador del Foro, señaló que “llevamos doce años realizando este Foro que tiene una personalidad propia, pues permite generar un espacio de interacción único entre las cofradías de pescadores, los estudiantes, los investigadores, los empresarios y los representantes de la Administración. Esta característica y el atractivo de las temáticas que se presentan cada año, nos identifica como el Foro de acuicultura y pesca de Galicia con más tradición”.

En esta duodécima versión más de 25 exponentes realizaron una revisión del avance de la acuicultura y la pesca a través de cinco mesas de trabajo sobre Marisqueo y Pesca de Bajura, Acuicultura, Empresa y Recursos, Calidad del Producto y Biotecnología. Además se presentó una mesa sobre Acuicultura Asiática.

Desde las distintas perspectivas, los expertos analizaron los desafíos del cultivo de la trucha en Galicia y de la acuicultura marina en la Península Ibérica; las nuevas oportunidades para la industria del mejillón; el cultivo de moluscos en Francia; el caso de la industria del panga en Vietnam; las acciones de cooperación al desarrollo en Sri Lanka y Camboya y el sector pesquero en Australia, entre otros temas.
 
“En este foro pudimos conocer la paradoja de la acuicultura global, con diferencias tan distantes como, por ejemplo, el hecho de que Vietnam produzca   anualmente cuatro millones y medio  de toneladas de productos de la pesca y acuicultura, donde el panga representa cerca de un millón de toneladas anuales, mientras que el sector de cultivo de peces en  Galicia, en su conjunto, no sobrepasa las 15 mil toneladas. Estas son las grandes contradicciones que existen en este mundo globalizado y nos permiten discutir sobre el desafío de la acuicultura europea. El hecho de conocer experiencias de los países asiáticos nos da las pautas para entender mejor a la acuicultura y romper mitos” indicó Jacobo Fernández, representante de Insuiña y miembro del Comité organizador del Foro.

“Por ejemplo, en Vietnam existen más de 4 millones y medio de personas ligadas al sector de la pesca y acuicultura y eso nos da una idea de lo integrada que está la actividad a la cultura local, mientras nosotros debemos hacer esfuerzos por dar a conocer al sector y contamos con más dificultades que ayudas para promover su desarrollo en forma sostenible”, agregó Fernández.

La conferencia inaugural estuvo a cargo de Mario Lopes dos Santos, jefe de programas de la Agencia Comunitaria de Control de la Pesca (CFCA, por sus siglas en inglés), quien abordó el tema “la Agencia Comunitaria de Control de Pesquerías (CFCA) y su papel en la aplicación eficaz y uniforme de la Política Común de Pesca (CFP)”.

Durante la segunda jornada, se realizaron dos conferencias magistrales. La primera estuvo a cargo de Antonio García Elorriaga, con el tema  “las reservas marinas: complemento de la pesca tradicional”; mientras que la segunda, contó con la presencia de Roy Palmer; Director Ejecutivo del Centro de Investigación de Cooperativas de Productos del Mar de Australia, quien analizó “el sector pesquero y la acuicultura en Australia. Evolución y retos de futuro”, junto al investigador español de la Universidad de Cantabria, José Polanco.

Al cierre del encuentro se dio a conocer que el próximo Foro Iberoamericano de Recursos Marinos se realizará en Sonora, México, entre el 10 y 12 de noviembre de 2010. Finalmente se realizó el lanzamiento del libro de ponencias del II Foro Iberoamericano de Recursos Marinos, realizado en Venezuela el año pasado.

Premio al Mejor Panel

Por octavo año consecutivo la organización del Foro de Recursos Marinos realizó la premiación de los mejores paneles de investigación presentados este año.

En esta oportunidad participaron 81 paneles de investigación relacionados con el cultivos de especies acuáticas, medio ambiente y recursos marinos.

El jurado, con el patrocinio de la Sociedad Española de Acuicultura (SEA)  y la Fundación del Observatorio Español de Acuicultura (FOESA), hizo entrega del Primer Premio al Mejor Panel al trabajo titulado: “Establecimiento de los puntos críticos en el circuito de agua de un criadero de moluscos”, de los autores Susana Prado, Justa Ojea, Fiza Da Costa, Dorotea Martínez Patiño, Javier Dubert, José Antonio Aranda y Juan Luis Barja, proyecto realizado en conjunto por  el Centro de Cultivos Marinos, Consellería do Mar, Xunta de Galicia y el Departamento de Microbiología y Parasitología de la Universidad de Santiago de Compostela. El resultado de este trabajo ha permitido establecer puntos de control básicos, evaluar la efectividad de los distintos tratamientos y proponer alternativas para la mejora del circuito de agua en los criaderos de moluscos.

En tanto, el segundo premio fue para el trabajo titulado: “Desarrollo larvario de Ruditapes decussatus en función de la escala de cultivo del fitoplancton suministrado”, de los autores Jacobo López Ruiz, José Francisco Carrasco y Carmen Rodríguez Rodríguez, del Centro de Experimentación Pesquera del Principado de Asturias.  En el caso de esta investigación, los resultados indican que el cultivo de fitoplancton a escala intermedia permite un desarrollo rápido de las larvas de la almeja fina.


21 años de “Cultivando o Mar”

En esta edición, el Ciclo “Cultivando o mar” se enfocó en el tema "Cambio climático y acuicultura: problemas y soluciones".  Las ponencias estuvieron a cargo, en primer lugar, de Tito Peleteiro, investigador responsable del módulo de experiencias biológicas del Centro Oceanográfico de Vigo del Instituto Español Oceanográfico (IEO), con el tema "influencia del cambio climático en la acuicultura".

Al respecto, Peleteiro indicó que  algunos de los impactos del cambio climático en la acuicultura podrían estar ligados con modificaciones de las temperaturas, salinidad, Ph, precipitaciones, disponibilidad de agua y de productos de origen animal para la alimentación,  lo que podría llegar a modificar a futuro algunos parámetros de producción de los cultivos de la acuicultura. Algunas alternativas al impacto están vinculadas con el generar políticas tendientes a un desarrollo sostenible, diversificar las especies y los sistemas productivos, e identificar proteínas alternativas para la alimentación de los cultivos.

 Por su parte, Luis Laglera, investigador del programa Ramón y Cajal de la Universidad de las Islas Baleares y el Instituto Mediterráneo de Estudios Avanzados (IMEDEA), explicó los resultados del “Experimento LOHAFEX. La fertilización oceánica como estrategia contra el cambio climático”. El investigador ha participado recientemente en dicho experimento de fertilización oceánica, organizado por el Alfred Wegener Institute y el Instituto Nacional de Oceanografía de la India en aguas subantárticas.  

Laglera sostuvo que la fertilización oceánica permite la adición en el océano de un nutriente limitante como el hierro para provocar un fuerte incremento de la biomasa, por ejemplo, algas. Si el hierro induce a la proliferación de las algas y éstas, a su vez, absorben más dióxido de carbono, entonces la fertilización del agua sería una forma de lucha contra el cambio climático.

Radiografía del Sector

Como todos los años, toda la información que se analiza en el Foro de Recursos Marinos  se recopila en un libro que permite ser una verdadera radiografía del sector.

El  XII Foro, organizado por la Asociación Cultural Foro dos Recursos Mariños e da Acuicultura das Rías Galegas, cuenta con el patrocinio de la Xunta de Galicia (Consellería do Mar), el Padroado de Turismo de O Grove, la Universidad de Santiago de Compostela, la Fundación Observatorio Español de Acuicultura, la Diputación de Pontevedra, Pescanova, la Caixa, Skretting, Praxair, Cortiplás, Okana-21, la Sociedad Española de Acuicultura, el Colexio de Biólogos de Galicia, Aquarium Finisterrae, Aquarium/Acquavision Galicia, MisPeces.com y Revista IPAC.