Día de la Acuicultura 2014: Mesa redonda, presentación y degustación (IGaFA)
- Fecha
- 27 de noviembre de 2014
IGaFA
Colaboran
CFPI Carlos Oroza, Consello Regulador da Denominación de Orixe Protexida Mexillón de Galicia, AROGA, ATRUGAL y PORTO-MUIÑÓS
Actos a celebrar en el IGaFA el día 27 de noviembre con motivo del Día de la Acuicultura:
10.30 horas -11.30 horas: Mesa redonda para el alumnado sobre la situación de la acuicultura en diferentes sectores, participaran:
– Consello Regulador da Denominación de Orixe Protexida Mexillón de Galicia
– AROGA (Asociación Productores de Rodaballo de Galicia)
– ATRUGAL (Asociación Galega de Piscifactorías de Trucha)
– Empresa PORTO-MUIÑÓS
12-00. Presentación a los medios de comunicación del proyecto » Ciencia e gastronomía dos productos da acuicultura de Galicia» que están desarrollando el CFIP Carlos Oroza ,el IGaFA, las asociaciones de productores e la empresa que participan en la mesa redonda.
Una vez finalizada la presentación, alumnos y profesores del CFPI Carlos Oroza harán una preparación de platos con productos de la acuicultura que posteriormente serán degustados por las personas presentes en la presentación del proyecto.