Fecha

27 de noviembre de 2014

En este concurso participan alumnos y alumnas de la Escuela de Hostelería Saltés, de Punta Umbría. Y como su propio nombre indica se valorarán recetas elaboradas por estos alumnos con dorada del estero Salinas del Astur. A dicho evento, realizado en el IES Saltés, asistirán asociaciones de amas de casa, restauradores de la zona, hoteleros, miembros de ASEMA, entre otros.