«La misión y valores instaurados tanto en ABSA como en el resto de las granjas pertenecientes al grupo Culmárex hacen que anualmente se evalúen aspectos tan importantes como son el bienestar animal, sostenibilidad medioambiental y bioseguridad laboral entre otros. Para conseguir una acuicultura sostenible es necesario incidir fundamentalmente en tres aspectos: la gestión de nutrientes, la gestión del agua y la gestión de la energía. Es por ello que, durante el año 2021, dando continuidad al proyecto MIABSA iniciado en 2019, se ha decidido seguir trabajando en la mejora y modernización de las instalaciones, llevando a cabo las siguientes actuaciones:
I.Mejoras medioambientales: conjunto de tareas encaminadas a la mejora de la eficiencia energética, y disminución de la huella de carbono, siendo las más significativas, la automatización y control del consumo de agua fría destinada principalmente a las secciones de reproductores y larvario y la carga de peces al barco mediante el transporte por una tubería submarina, minimizando, de esta forma, el transporte en carretera.
II.Mejoras en el bienestar animal: tareas encaminadas a la mejora del bienestar animal, mediante la eliminación de perturbaciones eléctricas de baja frecuencia, mejorando la bioseguridad en el transporte de los peces o el suministro automático del alimento vivo en la sección larvaria.
III.Mejoras en la productividad: a través del acondicionamiento de instalaciones marinas para la realización de ensayos experimentales.
IV.Tareas destinadas a mejorar la seguridad laboral de los trabajadores en varias áreas, en el buque de transporte de peces, mediante la instalación de parasoles en el puente y la automatización del sistema de renovación de las bodegas del barco. En la planta de Es Muterar, automatización de los procesos, mediante la instalación del software ROBOT. Las automatizaciones suponen mejoras en los procesos aparte de las de la seguridad laboral y eficiencia energética.»