Con el fin de ofrecer un conocimiento exhaustivo sobre la base nutricional y metabólica en la que debe apoyarse la alimentación de estas especies, OESA presenta el primero de dos volúmenes dedicados a la Nutrición en Acuicultura. A lo largo de sus más de 300 páginas, este primer documento aborda cuestiones de vital importancia para […]
25 MAY, 2015
Con el fin de ofrecer un conocimiento exhaustivo sobre la base nutricional y metabólica en la que debe apoyarse la alimentación de estas especies, OESA presenta el primero de dos volúmenes dedicados a la Nutrición en Acuicultura.
A lo largo de sus más de 300 páginas, este primer documento aborda cuestiones de vital importancia para la correcta alimentación de nuestras especies acuícolas como el comportamiento alimentario de los peces, los procesos de digestión y de absorción que tienen lugar en lugar en peces y crustáceos, o los aspectos bioquímicos de esta fauna acuática en relación con el metabolismo de glúcidos, lípidos, proteínas y aminoácidos, entre otros temas.
El presente volumen pertenece a una colección de monografías elaboradas a partir del Primer Plan de Formación de Técnicos Superiores en Acuicultura que tuvo lugar en los años 80 y que OESA reedita ahora, consciente de su enorme potencial didáctico tanto para investigadores como para acuicultores especializados.
Para descargarse la publicación, visite el siguiente enlace: http://www.observatorio-acuicultura.org/publicaciones-acuicultura/default.aspx
El último informe del Observatorio Europeo del Mercado de los Productos de la Pesca y de la Acuicultura (EUMOFA), Consumo de productos pesqueros y acuícolas en la UE, analiza la tendencia descendente del consumo de los productos pesqueros y acuícolas en la UE en los últimos años y cuáles pueden ser sus causas.
Biodiversa+ ha elaborado un nuevo mapa sistemático que refleja lo que las principales investigaciones recogen en relación con los impactos de la producción acuícola de algunas especies de peces.
La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha publicado el informe SOFÍA, The State of World Fisheries and Aquaculture, una publicación que edita cada dos años y que aborda el estado de la pesca y la acuicultura en el mundo. El texto destaca el papel de la acuicultura como proveedor de alimentos de origen acuático.
Javier Remiro, coordinador del área de Economía Azul y Capacidades para la Transición Ecológica de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) ha presentado hoy, dentro de las sesiones que se celebran en el XX Congreso Nacional de Acuicultura, las actividades que desarrolla el Observatorio Español de Acuicultura, OESA.
En el marco del XX Congreso Nacional de Acuicultura se ha celebrado una sesión dedicada al Programa Pleamar, durante la que se han presentado cuatro proyectos que giran en torno a la investigación ambiental en acuicultura, beneficiarios de la convocatoria de ayudas 2025 del Programa.