Centro:
Centro Tecnológico del Mar. Fundación CETMAR
Departamento:
Área de Tecnología de Productos Pesqueros
Dirección:
C/ Eduardo Cabello s/n
36208 Bouzas- Vigo Valencia
EspañaTitulación:
CC Biologicas
Calidad y Seguridad de los Productos Pesqueros. Parasitología y Patología de Organismos Marinos. Desarrollo de nuevas herramientas de diagnóstico molecular. Genómica Funcional. Seguridad y calidad de los productos pesqueros: riesgos emergentes y re-emergentes de etiología parasitaria. Diseño de herramientas moleculares para el diagnóstico de patógenos alimentarios y ambientales en productos pesqueros Genómica funcional aplicada a la mejora de la calidad de los productos pesqueros.
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